Peñalba Lopez Blanco 2021

18,00 €

Bodega: Torremilanos
Añada: 2021
País: España
Graduación (vol): 13,5%
Varietales: 40 % Albillo 40 % Sauvignon Blanc 10 % Viura
Crianza: Fermentación en barricas de Roble de 225 litros. 11 meses en lías en barrica de roble Francés

DO Ribera del Duero
VARIEDADES: 40 % Albillo, 40 % Sauvignon Blanc, 10 % Viura
CULTIVO: Viñedos de 35 años, cultivo ecológico y Biodinámico
CRIANZA: Fermentación en barricas de Roble de 225 litros. 11 meses en lías en barrica de roble Francés
NOTAS DE CATA: Tono púrpura intenso con una capa media alta. En nariz es franco,con notas florales y de frutos rojos, y toques especiados. En boca es amplio, sedoso y equilibrado, con un tanino pulido y un final persistente.
Temperatura de servicio: 6º-8ºC Con qué acompañar: Pescados, mariscos, arroces de mar y carnes blancas.

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