12 Tablas 2020

TINTO CRIANZA D.O RIBERA DEL DUERO
VARIEDADES: 100% Tinta del país
CULTIVO: artesano, sin adicción de abonos minerales, herbicidas ni insecticidas. La edad media del viñedo es de 35 años.
CRIANZA: 12 meses
TIPO DE ROBLE: Francés Y americano 100%
PRODUCCIÓN APROXIMADA: 20.000 botellas.

Ficha de cata:
Vista: Capa alta, rojo cereza granate, con ribetes cardenalicios.
Aroma: Frutal e intenso, con notas de fruta negra compotada ensamblados con matices amanerados, cacao, especias, …
Boca: Sabroso y elegante, con mucho volumen; de largo final y aromático, que recuerda en el retronasal a las notas de la fase olfativa.

Temperatura de servicio: 14-16 ºC.
Grado alcoholico: 14% vol.