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Guademeya 2015
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28,00 €

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D.O Ribera del Duero
Bodega: Pagos de Vallejo
Añada: 2015
País: España
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 14%
Varietales: 100% Tempranillo
Crianza: 12-8 meses en barrica de roble francés. Tras su embotellado, El vino reposa en botella un mínimo 24 meses antes de su comercialización.
Producción: 2549 botellas.
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TINTO DE AUTOR D.O RIBERA DEL DUERO
VARIEDADES: 100% Tempranillo
CULTIVO: Elaborado con la selección de las mejores uvas del paraje “Guademeya”, viña situada en el extremo noroeste de la Ribera del Duero, expresa la tipicidad de este característico terruño.
Trabajada personalmente y sin utilizar herbicidas, se trata de una ladera ubicada entre 850 y 900 metros de altitud y orientación sur, suelo pobre con margas y fondo calizo.
CRIANZA: 12- 18 meses
TIPO DE ROBLE: Francés 100% nuevas
PRODUCCIÓN APROXIMADA: 2549 botellas.
NOTAS DE CATA: Vista: Rojo cereza picota de capa alta con ribetes del mismo color. Nariz: Complejos aromas que expresan la particularidad de su terruño. Francos recuerdos a cerezas, zarzamoras y monte bajo con un ligero fondo tostado (regaliz, pimienta negra, tofe…).Boca: Viveza en la entrada, frutosidad, bien estructurado. Equilibrio entre su frescura y sus taninos finos, redondo y largo.

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