DO Ribera del Duero
VARIEDADES: Tempranillo
CULTIVO: Viñedos de mas de 30 años
CRIANZA: 24 meses en barricas de roble francés
PRODUCCIÓN APROXIMADA:13.000 botellas
NOTAS DE CATA: en nariz es un vino con una intensidad muy alta que se muestra limpio y equilibrado. Tiene gran presencia de fruta negra con predominio de la mora, propia de la variedad. El protagonismo de aromas de madera nueva dan como resultados notas de cacao amargo, café intenso, cedro y tonos ahumados que le dan longitud e profundidad.
Gustativa: se trata de un vino con una entrada poderosa que te llena y envuelve la boca de principio a fin. De cuerpo potente, tanino marcado y alcohol notable bien integrado, alcanza en su recorrido un perfecto equilibrio. A su paso nos deja sabores de frutas negras del bosque, moras y especias como clavo y pimienta negra.Tiene un retrogusto largo y armónico.Todo unido a un final de notas ahumadas y ligeramente amargo lo dotan de gran longitud y una persistencia